Dlaczego warto częściej jeść czarną porzeczkę? Skorzystają: odporność, serce i wzrok. Podajemy domowy przepis na dżem z czarnej porzeczki

Czarne porzeczki stanowią znakomite źródło witaminy C (181 mg na 100 g), która jako silny antyoksydant chroni komórki i tkanki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników tlenowych. Taka porcja czarnej porzeczki zawiera prawie 3 razy więcej witaminy C niż pomarańcze lub cytryny.